Seit dem Abschluss seines Studiums in Jazz-Arrangement und Filmmusik am Amsterdamer Konservatorium verfolgt Gregory seine Karriere als Saxophonist und Komponist in Luxemburg. Neben seiner Arbeit in zahlreichen Film- und Spieleproduktionen unterrichtet er Saxophon und Jazztheorie an der Musikschule Bascharage. Seit 2018 spielt Gregory Baritonsaxophon in der Gruppe Saxitude, mit der er bereits in vielen Ländern der Welt auftreten durfte.
