Kae Shiraki est née à Tokyo, au Japon. Dès son plus jeune âge, il était évident que Kae possédait un talent musical exceptionnel. Ayant commencé à jouer du piano à l'âge de trois ans, dans la classe de Hideko Kikukawa, Kae remporte deux ans plus tard le premier prix du concours de piano du Japon oriental. Puis, à l'âge de six ans, elle se produit pour la première fois avec un orchestre de chambre à Tokyo.
Après des années de formation réussies au Japon, elle s'est installée en Allemagne pour poursuivre ses études de piano sous la tutelle de Michael Schäfer à la Hochschule für Musik und Theater München, où elle a obtenu son diplôme avec les plus hautes distinctions. Après avoir obtenu son diplôme, elle est restée à Munich pour perfectionner ses compétences artistiques auprès de la célèbre pianiste géorgienne Elisso Wirssaladze.
En 2001, Kae s'est installée à Paris pour perfectionner l'art du piano avec Gérard Frémy et Guigla Katsarava à l'École de musique de Paris – Alfred Cortot, où elle a obtenu le « 1er prix avec les félicitations du jury » (mention très bien).
Kae vit et se produit au Luxembourg et se produit fréquemment en France, en Allemagne et dans toute l'Europe.
